今日の娘ごはん
今日のメニューは・・・
中華丼
きゅうりと塩昆布のごま油和え
ピーマンと塩昆布炒め
(色も調味料もかぶりすぎやろ)
ポン酢冷奴
ブログ載せるのに意識しない、卵ごはんでも載せると昨日言ったばっかりなのに、また見栄張ってしまいました。
きくらげです。
ここ何年も使ってません。
先日作った中華丼には間違いなく入ってませんでした。
でも、やっぱり中華丼にはきくらげやろ!と、入れてみました。
裏に書いてる使い方見ると、水で戻すとな。
うんうん、戻したよ。膨らんだね。ちぎったね。鍋に入れたね。。。煮込んだね。。。
思った以上にそれから膨らんで大きくなってビックリ!!!
熱々のキクラゲを手で割くのは無理と判断し、盛り付けの時にせっせと白菜で隠しました。
娘は、、、
「おー!やったー!」
(中華丼が好きという事つい先日知って、昨日の記事との関連で今日作ろうと思ったのですが、それは後で書きます)
中華丼にテンションあがり、食べてみて、
「キクラゲやん!!!」
と、更にテンション上げてました。
いかに今まで入れてないか察せますね^^;
たった少しの事で娘が反応してくれる、
それを認識できた今日の見栄は良しとしました(^^)
ただ・・・
でかいにもほどがあるわ!